Erfolgreicher Start der Hauswirtschaftslehre
Seit Anfang des Jahres wurde das Angebot an praktischen Fächern für gehörlose Schüler erweitert. Zweimal pro Woche kommen Schüler verschiedener Klassen ins Alte Hospital, um in der neu eingerichteten Lehrküche hauswirtschaftliche Grundkenntnisse zu erlernen. In jeder Lektion wird ein kleines Gericht zubereitet, wie z.B. ein Salat, Dessert oder eine traditionelle warme Mahlzeit. Die Schüler versuchen fleißig ihr Bestes und natürlich ist das Highlight, dass sie das Endergebnis sofort selbst testen können.
Zusätzlich zu diesem wöchentlichen Unterricht ist geplant, in naher Zukunft eine hauswirtschaftliche Tagesausbildung zu beginnen. Dies wird älteren Gehörlosen angeboten, die ihre Schulzeit beendet haben und bis dahin keine Arbeit gefunden haben. Sobald dieses Programm gestartet ist, kann auch das gastronomische Angebot des Dine-and-Sign Gebärdencafé erweitert werden. Heute kommen schon Gruppen von Besuchern vorbei, um eine Tasse Tee und den schönen Blick über die Altstadt von Salt zu genießen.
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